ZNÁMÁ VÍNA Z LEGENDÁRNÍ APPELACE

Historie Château Fortia sahá až do 18. století, jak dokládají rukopisy z této doby, které zmiňují malou farmu na místě, kde se nachází současný zámek.

Panství získal Hercule Paul de Fortia v polovině 18. století. Od tohoto okamžiku se k panství neodmyslitelně pojí i produkce vína.

Jeho syn, Paul Antoine de Fortia, se po zdědění panství rozhodl jej rozšířit, zvětšit plochu vinic a dostavit potřebné zázemí.

V té době se na mapách poprvé objevil název lokality „La Fortiasse“. Poté, až do konce 19. století, panství i vinice prošlo vlastnictvím mnoha dalších, včetně vinařských rodin Seguin a Gondi.

Přestože vinařství Château Fortia pochází z 18. století, bylo to v roce 1890, kdy Hippolyte Bernard-le-Saint koupil pozemek o rozloze 10 hektarů vinné révy a postavil panství. Nechal postavit současný zámek a sklepy a vinici rozšířil, aby se mohl plně věnovat péči o révu a výrobě vína. Hippolytova dcera Edmée se v roce 1919 provdala za barona Pierra Le Roy de Boiseaumarié. Baron se v novém postavení vinaře stal jednou z nejvýznamnějších osobností francouzského vinařského světa. Byl architektem současného systému Appellations d’Origine Contrôlée (chráněné označení původu) ve Francii a spoluzaložil několik vinařských organizací: (INAO) a (OIV), ve kterých řadu let působil jako předseda.